宿泊
歴史ある空間に身を委ねながら、夕食には一品ずつ丁寧に運ばれる「ふるさと懐石」を。
セルフスタイルの宿にはない、人の手による温もりと細やかなおもてなしがここにあります。
そんな時間を求めていた、大人なご夫婦やカップルに。
一日二組だけの静寂の中、なにもしない贅沢を心ゆくまでお愉しみください。
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ふるさとの朝 夕食・朝食 宿泊室・備品・浴室 宿泊プラン 施設情報
自然と溶け合う古屋敷のひととき
志ぐれ亭の館内には、テレビを置いておりません。
周りを囲むのどかな自然が織りなす音と、そこに流れるゆったりとした時間。
里山の古屋敷だからこそ味わえる、なにもない贅沢を五感で感じてみてください。
こころに、ふるさと。
ここが、ふるさと。
豊かな自然との共生
志ぐれ亭を囲むのは豊かな自然。
キジが舞寄り、ノギツネが顔を出し、散歩コースには神秘的なたたずまいの大人しいカモシカも。
彼らを驚かすことがないように一定の距離を保ちながら共生する、人と自然との緩衝地帯が「里山」。
誤って不用意に敷地に近づくことがないよう、忌避剤「高純度硫黄」のポールと必要に応じて防獣ネットもあわせて敷地の全周を巡らせています。
臆病で警戒心が強い野生動物たちと適度な距離を保ちながら、里山の自然の豊かさを感じてみてください。
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赤々と燃える炭火の里山の夜
里山の情景を望む大いろりは、ご宿泊のお客様のための開放的なロビーです。
時には窓の外に、野鳥や野ギツネが姿を見せることも。
肌寒い季節には、夕刻から炭火を灯します。
炭に火が染みる「チリチリ」「キン」という澄んだ響きに耳を傾け、読書、お食事前後の一献を。
古民家ならではの炭の香りと温もりに包まれて、心ほどける優雅なひととき。
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静寂の中で手を合わせ清々しく迎える祈りの朝
志ぐれ亭の朝は、大正から屋敷を見守る「百年神棚」への参拝から始まります。
清らかな気が満ちるパワースポットで静かに手を合わせ、自分自身と向き合うひととき。
ただの宿泊では味わえない、心洗われる「ふるさと体験」の醍醐味が、あなたの一日をすがすがしく彩ります。
五感で味わう里山の『ふるさと散歩』
志ぐれ亭のある岩沢地区には、今も豊かな農村文化が息づいています。
村の鎮守様である熊野神社や、優しく佇むお地蔵様、観音堂。
朝食前の澄んだ空気の中、30〜40分ほど歩くだけで「心が洗われるよう」と、多くのお客様がその清々しさに感動されています。
専用のお散歩マップもご用意しております。広大な田園を貫く一本道は、ジョギングにも格別。
ただ歩くだけで満たされる、里山ならではの贅沢な時間をお楽しみください。
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地の恵みと職人の技を一皿ずつ運ぶ『ふるさと懐石』
ご夕食は、伝統の郷土料理に、料理長の繊細な日本料理と専属職人の「手打ちそば」を組み合わせた志ぐれ亭自慢の懐石です。
会津名産の「桜刺し（馬刺し）」や伝統料理「こづゆ」など、この地ならではの味を、仕上げたての最も美味しい状態で一皿ずつご提供いたします。
（※馬刺しが苦手な方は、予約時に海鮮刺身への変更も承ります）
十種以上揃う会津の地酒や種類豊富なドリンクとともに。
炭火の香りと名物にしん飯、心に灯がともる里山の朝ごはん
一日の始まりは、いろりを囲んで。
炭火にかけた鉄鍋から、具だくさんの「みそ汁」が温かな湯気を立てます。
主役は、大正時代から伝わる技で三日かけて炊き上げる名物「にしん飯」。
地野菜や地産豆腐、希少な会津地鶏の玉子など、喜多方の豊かな実りをちりばめました。
いろりの柔らかな温もりに包まれて、滋味あふれる会津の朝をゆったりとお愉しみください。
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縁側で里山の呼吸に身を委ねる宿泊室
風の音や鳥の声、そして大切な方と語らう、ゆったりとした時間。
夜は虫の音を、朝は田園の輝きを。
なにもしない贅沢を心ゆくまでお愉しみください。
縁側付き 全二室
（定員各３名、最大６名宿泊可）
・エアコン完備、ウォシュレットトイレ付き
・無料Wi-Fi
・冷蔵庫はありませんがクーラーボックスを無料貸出
・その他の備品 部屋着（作務衣または浴衣）/羽織、綿入れ半てん（冬のみ）
煎茶セット/湯沸かしポット
シャンプー＆コンディショナー、ボディソープ
シャワーキャップ/ボディスポンジ/ドライヤー/化粧落としコットン/綿棒/歯ブラシ/ヘアブラシ/くし/
T字ひげそり/シェービングクリーム/シェーバー用ローション
※化粧水は小分け販売しております
総漆塗りの浴槽と木の香りに癒される貸切風呂
浴室・脱衣所・洗面所は、お部屋ごとの「専用貸切」として、ご滞在中はいつでも自由にご利用いただけます。
香りの良いヒノキ張りの浴室に、全国でも珍しい「総漆塗り」の浴槽をご用意しました。
漆にはお湯をまろやかにする力があり、温泉のように身体の芯から温まるとご好評をいただいております。
漆特有の柔らかな肌触りに包まれ、心ゆくまで旅の疲れを癒してください。
※当館は温泉ではございません
※浴室は宿泊専用となっており、日帰りのお客様はご利用いただけません
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宿泊プラン ／ ベストレート保証
★★ ベストレート保証 ★★
公式サイトからのご予約を優遇させて頂くことを宣言します！
●● 宿泊プラン ●●
夕食コースの違いにより、以下の宿泊プランをご用意しております
なお、プランを組み合わせてのご予約は承っておりません
２室予約の場合も含め、同一プランをお選びください
参考料金：１室２名の場合（料金は、１室あたりのご人数、曜日や時期によって異なります）
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【雅 -miyabi-】人気No1！スタンダードプラン２食付
・20,300円～（税込）
料理長が腕を振るう地の食材と山海の旬の日本料理
造里は会津名産の桜刺し（馬刺し）、専属職人の手打ちそば
郷土伝統料理「こづゆ」も組み合わせ
季節感も風土に育まれた郷土料理も楽しめる
バランスの良いコース料理が旅の楽しみを引き立てます
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【森 -mori-】地産厳選！郷土料理づくしプラン２食付
・20,300円～（税込）
会津・喜多方の食材を厳選した「郷土料理づくし」
風土や歴史に育まれた伝統的な郷土料理
県産ブランド和牛、希少種会津地鶏、桜刺し（馬刺し）
連泊滞在の１泊としてもおすすめ♪
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ふるさとの朝 夕食・朝食 宿泊室・備品・浴室 宿泊プラン 施設情報
施設情報
・チェックイン １５：００～１８：００
※昼の営業と入れ替え制のため、ロビー含め入館可能時刻が１５：００から
・チェックアウト ８：００～１０：００
・お子様の宿泊
施設の特性上、10歳以上に限っております
２室ご予約の場合は乳幼児や小学校低学年児も宿泊できすので個別にご相談ください
・ペットのご宿泊
館内にはお連れ頂けません
玄関や宿泊室近辺への繋ぎ置きもお断りしております
・食事について
夕食 18:00～19:00開始 食事処の個室（椅子・テーブル席）
※チェックイン時に夕食時刻をお聞きします
朝食 7:00 7：30 8:00開始 いろり端（座布団席）、または椅子・テーブル席
※チェックイン時に朝食時刻と席をお聞きします
・送迎について 15:15～17:50、8:00～10:00
喜多方駅または喜多方市街地まで送迎（前日までの予約制）
車高や郊外の雪道に不安がある場合は市街地指定場所に駐車し送迎することも可能です（事前相談）
指定駐車場はこちら
・最寄りのコンビニ
ローソン／3km セブンイレブン／3.2km
・ケーキ、花束・フラワーアレンジメント
ご注文を承ります
・喫煙について
宿泊室・共用スペース・駐車場は電子タバコも含め禁煙、ロビーの一角に個室喫煙所あり
・決済
クレジットカード各社ご利用可能
・キャンセル料
7日前＝宿泊料10％ 3日前＝宿泊料50％ 前日＝宿泊料80％ 当日および不泊＝宿泊料100％
※キャンセル料は回収代行業者からの請求となります
shop info.店舗情報
志ぐれ亭
〒966-0932
福島県喜多方市上三宮町吉川字日照畑374-1
TEL.0241-24-4905